Mangold
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Beschreibung
Mangold (Blattmangold), aus biologischem Anbau, ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitamin K, A und E. Mangold lässt sich als Beilage zu Fisch, Fleisch, zu Eintöpfen und herzhaften Kuchen verwenden. Blanchiert kann Mangold eingefroren werden.
Standort
- sonnig bis Halbschatten
- Pflanzabstand: 30-40 cm
Pflegehinweise
- Ernte: Juni - November
- Erde gleichmäßig feucht halten
- regelmäßig düngen
- Durch Schnitt der äußeren Blätter ist eine mehrmalige Ernte möglich
Topf: 9 cm
Größe: 20 - 24 cm











